Tag: メキシコ

標高1800mでのパスタ事情

こんばんは🌙 ここ、メキシコグアナファト州は標高1800m強。 その影響で、沸点が日本より低いことに半年経ってようやく気が付きました。標高と気温、気圧で調べると沸点約94度でした。 標高と水の沸点の関係 より引用させて頂きました。 現地で売っているパスタは、細めのもので9-10分、太めのもので11-12分の茹で時間が推奨されています。でもそれはメキシコで柔柔(やわやわ)パスタが好まれてるからだろう、と思ってました。 パスタ 細め パスタ 太め 最初は日本での茹で時間を目安に6...

ブログはじめました!

日記風のブログを始めてみようと思います。 ・海外生活編 ・海外仕事編 ・海外GOHAN🍚編 ・ゴルフ編(練習中) ・バレーボール編(趣味) ・Kindle/audible編 ・中小企業診断士編(一次試験まで) ・旅行編    など 最初は趣味的な話題からちょっとずつ広げていこうと思います! Youtubeもやってるのですが、編集パソコンが限界っぽく(2014年製surface...

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